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Küche, Kochen, Konsumieren, Fachbücher von Anatol Schneider
Das Fachbuch "Küche, Kochen, Konsumieren" von Anatol Schneider bietet eine tiefgehende Analyse der Rolle von Kochbüchern in der Gesellschaft. Es beleuchtet, wie diese Literaturgattung nicht nur die Zubereitung von Nahrungsmitteln dokumentiert, sondern auch als Medium fungiert, das essenzielle Informationen über Ernährung verbreitet. Der Autor untersucht die Entwicklung der Kommunikation über Ernährung von der mündlichen Tradition bis hin zu modernen digitalen Medien. Durch ausgewählte Beispiele wird aufgezeigt, wie sich die Beziehung zwischen Mahlzeiten und Medien im Laufe der Zeit verändert hat. Dieses Buch richtet sich an alle, die ein Interesse an der kulturellen und sozialen Dimension des Kochens haben und die Bedeutung von Kochbüchern in der heutigen Gesellschaft verstehen möchten.
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Experimente rund ums Kochen, Braten, Backen, Fachbücher von Georg SchwedtDas Buch "Experimente rund ums Kochen, Braten, Backen" von Georg Schwedt bietet eine faszinierende Verbindung zwischen Küche und Chemie. In der dritten Auflage werden Leser*innen auf eine spannende Entdeckungsreise durch die physikalisch-chemischen Prozesse beim Kochen, Braten und Backen mitgenommen. Anhand zahlreicher Experimente und Rezepte wird anschaulich erklärt, wie verschiedene Garverfahren funktionieren und welche Nährstoffverluste beim Kochen auftreten können. Dieses Fachbuch ist nicht nur informativ, sondern auch praktisch, da es die theoretischen Grundlagen mit praktischen Anwendungen verknüpft. Die Experimente sind so gestaltet, dass sie sowohl für Hobbyköch*innen als auch für Fachleute von Interesse sind. Die klare Sprache und die verständlichen Erklärungen machen es zu einem wertvollen Nachschlagewerk für alle, die mehr über die Wissenschaft hinter dem Kochen erfahren möchten.32,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Bartscher Bratpfanne E200-D1, Pfanne, Braten, Kochen von CHEFGASTROWichtige Produkteigenschaften: Höhe (mm): 110 Breite (mm): 410 Tiefe (mm): 220 Netto-Gewicht (kg): 1,2 Brutto-Gewicht (kg): 1,4 Pfannen-Höhe: 65 mm Inklusive: 1 Deckel Material Griff(e): Edelstahl Induktionsgeeignet: Ja Griff-Eigenschaften: Hitzeisoliert Material: Edelstahl Innen-Durchmesser: 200 mm Durchmesser Stellfläche: 145 mm Griff abnehmbar: Nein Ausführung Bratfläche: Edelstahl ,Gebürstet Wichtiger Hinweis: - Der Alleskönner in jeder Küche - Ob braten, rösten oder erwärmen, die Bratpfanne aus Edelstahl mit zugehörigem Deckel findet auf jedem Kochfeld den optimalen Einsatz.76,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Bartscher Bratpfanne E180-D1, Pfanne, Braten, Kochen von CHEFGASTROWichtige Produkteigenschaften: Höhe (mm): 110 Breite (mm): 200 Tiefe (mm): 350 Netto-Gewicht (kg): 0,95 Brutto-Gewicht (kg): 1,2 Pfannen-Höhe: 65 mm Inklusive: 1 Deckel Material Griff(e): Edelstahl Induktionsgeeignet: Ja Griff-Eigenschaften: Hitzeisoliert Material: Edelstahl Innen-Durchmesser: 180 mm Durchmesser Stellfläche: 125 mm Griff abnehmbar: Nein Ausführung Bratfläche: Edelstahl ,Gebürstet Wichtiger Hinweis: - Der Alleskönner in jeder Küche - Ob braten, rösten oder erwärmen, die Bratpfanne aus Edelstahl mit zugehörigem Deckel findet auf jedem Kochfeld den optimalen Einsatz.70,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Tm Kochen Küche Gabi Koch aus GabiCB BFF ist eine modische Sammlerpuppe, mit der Sie sich ausdrücken, mit der Mode spielen und sich mit Ihren Cry Babies-Lieblingsfiguren, jetzt erwachsenen Charakteren aus der Zeichentrickserie, identifizieren können. Starke Unterstützung der Marke BFF: 13 Folgen der YouTube-Serie. Berühmte Charaktere mit modischen Outfits. Eine 20-cm-Puppe mit langen Haaren und Frisuren.27,91 €*Versand: 3,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Mojawo 8tlg Kochtopfset Kochtöpfe Edelstahl Induktion Glasdeckel Kochen Küche, Pfanne + Kochtopf, Silber
8-teiliges Kochtopfset aus Edelstahl – langlebig, pflegeleicht und vielseitig einsetzbar. Dieses hochwertige Topfset aus Edelstahl ist die ideale Ergänzung für jede Küche. Das Set besteht aus 4 Töpfen in unterschiedlichen Grössen und passenden 4 Glasdeckeln – perfekt zum Kochen, Schmoren und Dünsten. Durch das robuste und korrosionsbeständige Material eignet sich das Set für den täglichen Gebrauch und überzeugt durch Langlebigkeit und einfache Handhabung. Lieferumfang & Grössen: 1x Topf Ø 14 cm x 7,5 cm (Höhe) – 1,1 Liter 1x Topf Ø 16 cm x 8,5 cm (Höhe) – 1,7 Liter 1x Topf Ø 18 cm x 9,5 cm (Höhe) – 2,4 Liter 1x Topf Ø 20 cm x 10,5 cm (Höhe) – 3,3 Liter 4x passende Glasdeckel mit Dampfaustritt Produktmerkmale: Material: Hochwertiger Edelstahl – korrosionsbeständig, geschmacksneutral und langlebig Deckel: Gehärtetes Glas mit Dampföffnung – hitzebeständig und bruchsicher Pflegeleicht: Einfache Reinigung per Hand oder in der Spülmaschine Hitzebeständig: Für hohe Temperaturen geeignet, ideal für vielfältige Kochmethoden Kompatibilität: Geeignet für alle Herdarten – auch Induktion Vorteile im Überblick: Robuste Bauweise für langfristige Nutzung Ergonomisch geformte Griffe für sicheren Halt Gleichmässige Wärmeverteilung für energiesparendes Kochen Transparente Deckel ermöglichen einen guten Überblick ohne Wärmeverlust Fazit: Mit diesem 8-teiligen Kochtopfset sind Sie bestens für den Alltag ausgestattet. Ob für Singles, Familien oder als Geschenk – dieses Edelstahl-Topfset kombiniert Qualität, Funktionalität und modernes Design in einem. Jetzt bestellen und das Kochen neu erleben.
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Teubner kochen - Fleisch, Ratgeber von Teubner
TEUBNER kochen Fleisch bietet über 50 raffinierte Rezepte von Spitzenköchen, die hier für den ambitionierten Hobbykoch nachkochbar gemacht wurden. Zu jedem Rezept liefert TEUBNER Hintergrundinformationen wie Warenkunde, relevante Küchenpraxis und spannende Reportagen rund ums jeweilige Thema. Das alles in einem frischen modernen Layout mit vielen brillanten Fotos.
29,99 €*
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Bartscher Bratpfanne E200-D1, Pfanne, Braten, Kochen von CHEFGASTROWichtige Produkteigenschaften: Höhe (mm): 110 Breite (mm): 410 Tiefe (mm): 220 Netto-Gewicht (kg): 1,2 Brutto-Gewicht (kg): 1,4 Pfannen-Höhe: 65 mm Inklusive: 1 Deckel Material Griff(e): Edelstahl Induktionsgeeignet: Ja Griff-Eigenschaften: Hitzeisoliert Material: Edelstahl Innen-Durchmesser: 200 mm Durchmesser Stellfläche: 145 mm Griff abnehmbar: Nein Ausführung Bratfläche: Edelstahl ,Gebürstet Wichtiger Hinweis: - Der Alleskönner in jeder Küche - Ob braten, rösten oder erwärmen, die Bratpfanne aus Edelstahl mit zugehörigem Deckel findet auf jedem Kochfeld den optimalen Einsatz.76,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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